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月桂冠清酒 镜开仪式

成就祈愿!日本古来的传统仪式。

 

《镜开仪式》原来是庆祝新年的仪式之一。《镜》代表一切如意,《开》意味着兴盛。 古代,在武士门第过年的时候,将圆形年糕供神,正月11日将它敲开食用。这个习惯被称作《镜开》。 在一般家庭或公司过年时将圆形年糕供神,祈愿一年的身体健康和发展食用这个年糕的《镜开》到现在为止保留下来。

 

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敲开酒樽盖子的祭神仪式也称作《镜开》。古代酒商将酒樽上部的盖子称《镜》。从古清酒在祭神仪式的时候当作供神用的神酒,仪式结束之后出席的人一起喝它祈愿成就愿望是一种习惯。在仪式上有樽装的神酒的时候,主办人将酒樽的《镜》敲《开》而请参加人喝清酒。

【参考・引用文献】秋田修「お答えします」
『日本醸造協会誌』第89巻,第1号P60(1994年)

 

 

✾ 镜开仪式的顾客

 

购买月桂冠商品(仪式用的清酒·勺子·酒杯等)满1,800元的顾客可以免费租借一套将开仪式物品(酒樽,木槌,仪式服装),欢迎大家咨询。申请镜开仪式的顾客,请使用此邮件样板。※1,800元相当于3箱(18瓶)中国产1.8L清酒(右载图片)

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■ 免费租借物品

 

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免费租借物品左载,请查看图片。由于勺子和马斯(方形酒杯)不可再利用,故顾客需以以下价格购买(满18,000元以上的顾客可商讨优惠政策)。如破坏免费租借物品,请立即通知我们。我们可以将替代物品发送。破坏的物品有可赔偿(酒樽3,000元,木槌50元/根,仪式服装400元/件),请十分注意。

 

 

 

✾ 镜开仪式,如何准备·如何进行?

 

我们发送的不是木制酒樽,而是具有与外侧分开的不锈钢容器的空樽。虽然外面看上去是72公升容量的大桶,但它的重量不大,仪式当天准备也不麻烦。

 

■ 镜开仪式的酒樽到达了呢?

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首先将一个台子放在举办《镜开仪式》的地方,然后将红色毛粘(或红色布)在台子上面。

将空樽放在台子上。《月桂冠》LOGO须放前面。

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盖子(镜)已经分开为几块,先把它放在下面。

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将清酒倒入在酒樽的不锈钢容器里。

※ ※容器能最多倒18L。在仪式时倒一半即可。
※ 如将放好冰块的塑料袋放在酒樽里,清酒就冰镇更好喝。

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※将盖子(镜)放回原来的地方,将木槌放好在盖子上面。

※ ※如您使用勺子,就可将它插在酒樽的绳子里面。

 

 

✾ 如何进行仪式?

 

1.贵宾穿上仪式服装(法被),围着酒樽站立。一个酒樽周围站立的适当人数3到5位

2.拿好木槌。如贵宾人数较多,也可2位贵宾拿一个木槌。

3.主持人喊口号《1,2,3》,向盖子的接口拿木槌下去。

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4.用勺子将酒樽里的清酒倒给贵宾的酒杯。

5.全参加人拿好酒杯,喊《干杯》口号。以后参加人可以随意舀酒饮用。

随着在婚礼或庆典上使用的机会多,说《镜破仪式》的人也多了。我们劝提前告知主持人在吉祥的场合需要以《镜开》的名称进行仪式。

 

 

✾ 仪式结束后

 

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仪式结束后,请尽早喝完。剩下的清酒倒入瓶装等别的容器,将不锈钢容器拿出清洗与空桶,木槌,仪式服装共返还。