History & Tradition

月桂冠的历史和传统②

1900年中期-1900后期

经过第二次世界大战,随着高度经济成长清酒的需求巨大增长。月桂冠1961年(昭和36年)在日本首次建设拥有四季酿造体系的酒厂,确立了通年雇用的职员稳定地酿造高品质清酒的体制。还有,曾经用于品鉴会出品吟酿酒大约1975年(昭和50年)开始在普通市场也销售。月桂冠也以销售高档酒《风麟》,纸盒装等一些商品而应对市场需求的多样化。

 

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1949年

重新开始出口到夏威夷岛(战后最早的出口)

 

1952年

重新开始出口到被美统治下的冲绳。而后,开始出口到美国各地,德国,香港,台湾。

 

1961年

新建日本最初备有四季酿造体系的酒厂《大手藏》(7层)。

 

1971年

与美国·纽约的代理商签约合同(Sydony Franc公司)

 

1972年

代理店を通じ、カナダ各州政府への酒類輸出を開始。

 

1978年

新售《月桂冠凤麟》(1.8L)。

 

1979年

开设贸易部

 

1980年

新售纸盒装清酒(1.8L,当时的一等酒)。

 

1981年

重新开始在全国新酒鉴评会出品,昭和藏获得金奖。

完全停止添加酿造用糖类。

 

1982年

公开介绍清酒的历史·文化·伏见酿酒的博物馆《月桂冠大仓纪念馆》。
在大手藏里新建大仓酒造酿造所。

 

1984年

在酿造行业中最早开始销售能够常温流通的《生酒》。

 

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1985年

在昭和藏里新建备用无菌充填体系的多品种凡用制造线。
本司拥有的《伏见酒造用具》6120个被指定为京都市有形民俗文化财。

 

 

1986年

创业35年·设立公司60年。公司名称改为《月桂冠株式会社》。

 

 

 

现代

在美国开始酿酒,将在日本一直讲究的司机酿造体系和后来开发的新酿造方法移转到美国。美国月桂冠现成为向全世界推广清酒的一大基地。2002年发布企业理念 将以下4个作为事业战略进行企业活动。
1:深耕·扩大清酒事业 2:加强·扩大除清酒外的事业规模 3:推进海外事业 4:开拓·展开不仅酒类事业的新事业

 

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1989年

开设美国月桂冠株式会社。

 

1990年

在美国·佛罗萨姆新建美国月桂冠办公楼和工厂。翌年正式开业。

 

1991年

美国月桂冠正式开业,开始出货。

 

1992年

由于《开发新酿造清酒方法》,获得日本生物工学会《技术将》。

 

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1993年

新建月桂冠新办公楼(京都市伏见区南浜町)。

 

1995年

长期打断的到韩国的出口重新开始。

 

1999年

取得品质管理体系的国际规格《ISO9002:1994》认证。

 

2001年

将品质管理体系的国际规格变更为《ISO9001:2000》。

 

2007年

创业370年·设立公司80周年。
将海海外职员派遣到中国·上海。

 

2008年

在清酒中最早销售《无糖分》商品。
取得环境管理体系的国际规格《ISO4001》认证。

 

2009年

设立研究所100周年(1909年大仓酒造研究所)。
米国月桂冠設立20周年。

 

 

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2011年

设立月桂冠(上海)商贸有限公司。开始当地委托生产。